Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mun tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mun tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan mun tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk membuat Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah tahu sutra (saya pakai tahu kuning)
- Gunakan 10 ekor Udang kupas
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1 sdt maizena encerkan dengan 1 sdm air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu:
- Siapkan tahu, potong dadu.
- Siapkan bahan2 lain. Panaskan minyak, tumis bawang putih, masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Tambahkan tahu, daun bawang, dan air.
- Tambahkan juga bumbu lain. Cek rasa. Terakhir sebelum diangkat, masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air. Aduk pelan. Angkat. Sajikan.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Selamat mencoba resep mun tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
