Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan mun tahu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan mun tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan mun tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk menyiapkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kotak tahu sutra / tofu, potong kotak / hancurkan
- Gunakan 100 gr udang, potong kecil
- Ambil 3 bh bawang putih, cincang
- Siapkan 4 btg daun bawang, iris
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Cara membuat Mun Tahu:
- Tumis bawang putih dengan minyak wijen. Masukkan udang dan tambahkan tahu sutra / tofu.
- Masukkan daun bawang, aduk rata. Beri air dan tambahkan saus tiram serta kecap ikan.
- Tambahkan garam, merica, gula, dan penyedap rasa.
- Bila sudah mendidih, masukan maizena dan aduk hingga mengental.
- Koreksi rasa. Sajikan dengan kecap asin dan irisan cabai rawit.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
