Ingin tau rahasia bikin chicken nugget yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken nugget terbaik! chicken nugget cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak chicken nugget karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken nugget! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan chicken nugget hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken nugget yuk!
Untuk memasak Chicken Nugget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr fillet ayam, cincang halus
- Sediakan 1 buah wortel, potong dadu / parut dgn parutan keju
- Siapkan 1 btg prei, rajang
- Sediakan 2 btg daun bawang, rajang
- Siapkan 1 btr telur, kocok lepas
- Gunakan 3-5 sdm tapioka / sagu tani
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 3-5 sdm air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya merica, garam, gula pasir, kaldu jamur (optional)
- Siapkan Pencelup:
- Siapkan tepung terigu + air, tepung panir
I followed the recipe pretty closely except I used whole wheat flour and it still turned out delicious. Use a spatula to transfer the chicken nuggets to a paper-towel-lined plate. Remove the chicken to a paper towel lined plate and repeat with the rest of the chicken until it's all fried. Serve warm with ketchup and/or mustard!
Cara menyiapkan Chicken Nugget:
- Campur semua bahan dan bumbu halus aduk rata, tes rasa (rebus sedikit)..
- Kalau sudah pas, siapkan loyang yg sudah dioles minyak/margarine/alasi dgn daun pisang, pinggirnya saja oles minyak..
- Kukus 25-30 menit, lalu dinginkan, setelah dingin potong2..
- Siapkan bahan pencelup..celupkan nugget ke cairan tepung terigu, gulingkan ke tepung panir..
- Nugget boleh digoreng langsung / simpan di kulkas (freezer) dulu, kapan mau dimakan baru digoreng, siiip…..
- NB : usahakan loyang alasi daun pisang saja, biar tdk ada yg hancur dan cantik…..
Place the chicken in a food processor with the salt and one egg. Blend until it forms a paste-like consistency. In a shallow bowl or container, place the corn starch. Using wet hands, take a handful of blended chicken and shape into a nugget. Cover the nugget with corn starch, shake off the excess and place on a parchment paper-lined baking sheet.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken nugget hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
