Ingin bikin nugget ayam yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nugget ayam terbaik! nugget ayam adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak nugget ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan nugget ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nugget ayam!
Untuk menyiapkan Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 ayam fillet (blender)
- Sediakan 1 buah wortel (parut, saya pakai parutan keju)
- Gunakan 4 butir telur
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong-potong)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Garam (secukupnya, saya 1 sdm)
- Ambil Merica bubuk (secukupnya, saya 1/2 sdm)
- Gunakan 4 batang seledri (potong halus)
- Ambil Kaldu jamur (secukupnya)
- Ambil Gula (secukupnya, saya 1/2 sdm)
- Ambil Bahan celup
- Sediakan Tepung roti
- Sediakan Air & Tepung terigu (tidak encer dan tidak kental)
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan.
Langkah-langkah memasak Nugget Ayam:
- Cuci ayam & sayuran hingga bersih (dengan air mengalir)
- Blender ayam, telur, bawang putih (kalau mau sekalian tambahkan garam,merica,gula & kaldu jamur)
- Jika sudah diblender, campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk rata… tambahkan garam / gula jika dirasa ada yang kurang.
- Setelah tercampur semua bahannya, letakkan di loyang.. lalu kukus sampai matang.
- Setelah matang (tunggu dingin), potong kotak-kotak, lalu balurkan kedalam tepung terigu (yang sudah dicampur air) & tepung roti, diamkan di kulkas (boleh langsung di goreng)
- Goreng nugget ayam, tiriskan.. lalu sajikan 😋
Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat. Untung-untung boleh masukkan sayuran segar sekali." Anak-anak kecil biasanya memang sukakan nugget dan makanan jenis jejari. Bisa buat bekal anak / jadi cemilan juga oke.
Mudah bukan membuat nugget ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
