Sedang cari resep ayam katsu yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam katsu terbaik! ayam katsu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam katsu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam katsu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam katsu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam katsu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Katsu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Marinasi
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Gunakan 100 ml susu uht
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Kulit Katsu
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Tepung panir
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Saus sambal
- Gunakan Mayonaise
Goreng ayam katsu secara deep fried (minyak banyak dan panas) hingga berwarna coklat keemasan di kedua sisinya. Penyajian: susun nasi di mangkuk, taruh ayam katsu dan sambal kecombrang di atasnya. Tambahkan selada, timun iris,dan tomat iris sebagai pelengkap. Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana - Chicken Katsu merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Jepang.
Cara menghidangkan Ayam Katsu:
- Potong2 dada ayam.. lalu marinasi ayam + susu + lada + garam.. selama 20-25 menit.. simpan dalam kulkas..
- Siapkan tepung + garam + lada.. lalu telur yg di kocok + garam.. dan tepung panir.. masing2 pada wadah terpisah..
- Lalu celupkan/lumuri ayam 1. Pada tepung terigu, 2. Telur, 3. Tepung panir..
- Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan.. Sajikan dg saus ambal n mayonaise 💛..
Hidangan ini merupakan sajian daging ayam tanpa tulang yang disajikan dengan baluran tepung. Berbeda dari ayam goreng tepung khas Amerika, hidangan ayam yang satu ini menggunakan tepung roti sebagai tambahan balurannya. Tahukah Anda, katsu tak hanya terbuat dari daging ayam. Tahu juga bisa digunakan sebagai gantinya, selain itu cocok juga bagi yang sedang diet. Dikutip dari instagram @resep_masakankekinan, berikut ini bahan-bahan dan cara membuat katsu tahu, yang bisa Anda buat di rumah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam katsu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
