Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mun tahu simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan mun tahu simple untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak mun tahu simple karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu simple! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan mun tahu simple hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu simple yuk!
Untuk membuat Mun tahu simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 50 gr udang cincang (bisa diganti sapi)
- Gunakan 1 buah tahu air (bisa diganti tahu jepang), potong kecil
- Sediakan 2 siung Bawang merah, iris halus
- Siapkan 2 sdm Kecap asin (kecap angsa-medan)
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan 100 ml air
In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant. Then add ground chicken and stir until the color changed. TAHU AIR MASAK KUAH TERASI ~ MUN TAHU TERASI. Home / All Recipes / Chinese / Simple Braised Tofu.
Cara membuat Mun tahu simple:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum, masukkan daging, merica dan sedikit kecap asin, tumis sampai berubah warna.
- Masukkan tahu, tambahkan sisa kecap asin, dan gula tumis merata. Tambahkan air kemudian tes rasa, jika kurang asin bisa ditambah garam/kecap asin.
- Setelah matang, matikan api kemudian tambahkan minyak wijen dan aduk rata.
- Jika ingin mun tahu yg kental bisa ditambahkan larutan maizena.
This dish always makes me miss home. My mom often cook this for us. And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu simple hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
