Mun Tahu
Mun Tahu

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mun tahu salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Banyak orang malas mulai memasak mun tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan mun tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!

Untuk menyiapkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan dan Bumbu :
  2. Siapkan 2 sdm minyak utk menumis
  3. Gunakan 2 siung bawang putih. cincang halus
  4. Siapkan 1 ruas jari jahe, cincang halus
  5. Sediakan 100 gram daging sapi atau ayam cincang
  6. Sediakan 3 buah tahu putih, potong kotak-kotak kecil 2 buah, hancurkan dengan garpu 1 buah
  7. Siapkan 300 ml air
  8. Ambil 100 gram udang, buang kepalanya dan kupas kulitnya
  9. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  10. Ambil 2 3/4 sdt garam
  11. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
  12. Ambil 2 batang daun bawang, rajang halus
  13. Sediakan 1/2 sdm maizena, larutkan dengan air
  14. Sediakan 1 sdm saus tiram

And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.

Proses memasak Mun Tahu:
  1. siapkan wajan, panaskan minyak dengan api sedang. tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan berwarna kecoklatan
  2. Masukkan daging atau ayam cincang, aduk dan tumis hingga matang dan berubah warna.
  3. Tambahkan saus tiram, sambil terus diaduk hingga rata. - - Masukkan potongan tahu, tahu cincang dan air. Masak Hingga mendidih.
  4. Tambahkan udang, merica, garam, gula, dan daun bawang. - - Aduk dan masak hingga udang berubah warna menjadi oranye.
  5. Masukkan larutan maizena, aduk hingga masakan menjadi kental dan mendidih. cicipi rasanya. tambahkan garam jika dirasa kurang asin.
  6. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. - Angkat dan siap disajikan. - - :D

Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.

Mudah bukan membuat mun tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.