Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep terong ikan asap kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan terong ikan asap kuah santan! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak terong ikan asap kuah santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ikan asap kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak terong ikan asap kuah santan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong ikan asap kuah santan yuk!
Untuk menghidangkan Terong ikan asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 potong Ikan asap
- Sediakan 3 buah Terong hijau besar
- Sediakan 5 buah Tomat hijau
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit merah
- Ambil 1 bgks Santan kemasan
- Gunakan 2 ruas Lengkuas keprek
- Ambil 1 batang Sereh keprek
- Sediakan 2 lmbr Daun salam
- Sediakan 1 liter Air -+
- Gunakan sesuai selera Garam
- Siapkan sesuai selera Gula merah
- Ambil sesuai selera Penyedap rasa
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu yg di haluskan :
- Sediakan 8 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Sediakan 3 buah Cabe merah besar
- Sediakan 2 buah Cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Jinten
Resep Ikan Asap Kuah Santan "Kotok'an iwak. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda. The next video is starting stop. Lihat juga resep Ikan pari bakar masak santan enak lainnya..
Cara menyiapkan Terong ikan asap kuah santan:
- Tumis bumbu yg di haluskan. Masukkan lengkuas, salam, sereh aduk hingga wangi
- Masukkan air, tunggu mendidih sebentar. Masukkan terong dan ikan. Masukkan cabai rawit, garam, gula merah, penyedap, kecap. Tunggu sampai mendidih sebentar. Tes rasa..
- Di rasa sudah cukup rasanya. Kecilkan api, masukkan santan kemasan. Lalu masak sampai benar2 mendidih
- Makanan siap di hidangkan
Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Resep Ikan Pari Kuah Santan Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut.. Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta. Makanan lezat ini dapat Anda sajikan sebagai menu makan malam, sajikan bersama nasi panas.
Selamat mencoba resep terong ikan asap kuah santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
