Ingin masak tumis buncis ayam cincang yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis buncis ayam cincang terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tumis buncis ayam cincang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan tumis buncis ayam cincang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis buncis ayam cincang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan tumis buncis ayam cincang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis buncis ayam cincang yuk!
Untuk membuat Tumis Buncis Ayam Cincang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram fillet dada ayam
- Siapkan 200 gram buncis, iris serong
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay, iris kasar
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 3 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan Sesuai selera lada bubuk
- Siapkan Bumbu marinasi ayam (haluskan) :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Gunakan 1/2 sdm garam
Selanjutnya tambahkan garam dan merica bubuk. Lihat juga resep Ca Baby Buncis Daging Cincang enak lainnya. Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam sekejap.
Proses menghidangkan Tumis Buncis Ayam Cincang:
- Cuci bersih fillet dada ayam. Rendam dalam bumbu marinasi. Saya masukkan ke kulkas semalaman supaya bumbu meresap. Keluarkan dari kulkas dan blender/ cincang.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga harum. Masukkan dada ayam yg telah di blender/dicincang. Tumis hingga ayam matang.
- Masukkan buncis.
- Aduk2 hingga buncis dan ayam matang. Saya cukup tambahkan lada bubuk karena ayam sudah berbumbu. Jika memakai fillet dada ayam biasa, bisa ditambahkan garam/kaldu bubuk.
- Sajikan hangat.
Tumis ayam cincang dan buncis. foto: Instagram/@resep.dapur.bersama. Tumis buncis siram daging ayam cincang. foto: Instagram/@mgrt.erna. Hanya saja kamu mungkin tetap perlu mampir sejenak ke supermarket untuk memesan daging ayam cincang. Gunakan bagian dada ayam tanpa tulang untuk volume daging yang lebih banyak dan cocok untuk masakan seperti ini. How to make tumis buncis, an Indonesian stir fry string bean, with a simple recipe from Dapur Rasamasa (Rasamasa Kitchen).
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis buncis ayam cincang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
