Ingin tau rahasia membuat mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) terbaik! mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭), hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)!
Untuk menghidangkan Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200-250 gr ayam dada fillet
- Sediakan 1/2 pcs jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Tepung panir / tepung roti halus
- Ambil sesuai selera Keju cheddar
- Siapkan Bahan marinasi :
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Tepung basah :
- Siapkan 5 sdm terigu serbaguna
- Siapkan 2 sdm tapioka
- Sediakan 1/2-1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
Langkah-langkah membuat Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭):
- Potong ayam dada menjadi bbrp bagian. Ambil 1 bagian dan belah menjadi 2 (bentuk spt buku yang terbuka - jadi ada bagian yang tidak terputus).
- Peras dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu bilas dan cuci dengan bersih.
- Marinasi ayam dengan bahan marinasi dan diamkan 1 jam di kulkas.
- Siapkan keju yg sudah dipotong sesuai selera.
- Buat campuran tepung basah dan siapkan tepung roti (saya pakai yang halus).
- Setelah 1 jam, celupkan ayam ke adonan tepung basah. Ambil 1 ayam dan beri isian keju. Tutup dengan menekan pinggiran daging ayam dan gulingkan ke tepung roti. Lanjutkam hingga ayam habis.
- Diamkan selama min 10 menit (saya taruh di freezer semalaman krn saya berencana buatnya keesokan harinya😬).
- Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saos bbq (resep saos bbq bs lihat di resep “steak”). Saya skip😬 - (lihat resep)
Selamat mencoba resep mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
