Coba resep ikan asap kuah santan sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ikan asap kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan asap kuah santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ikan asap kuah santan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap kuah santan!
Untuk menghidangkan Ikan asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 tusuk ikan asap
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabai rawit
- Ambil secukupnya Kemiri
- Siapkan 1/2 bawang bombai
- Gunakan 1 buah santan cair instan (saya pakai kara)
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan Petai secukupnya (kondisional saja)
Awet, ikan asap juga punya rasa yang lezat. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya.
Proses menghidangkan Ikan asap kuah santan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri kemudian tumis sampai harum
- Cingcang bawang bombai, dan cabai merah dan masukan ke dalam bumbu yang sudah di tumis tadi
- Setelah harum, masukan santan cair dan tambah kan sedikit air
- Masukan ikan asap dan petai aduk hingga merata dan diamkan sampai mendidih
- Dan ikan asap kuah santai siap di hidangkan di piring saji
Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. The next video is starting stop. Resep ikan asap kuah santan pedas yang akan disajikan kali ini adalah dengan menggunakan bahan dasar ikan tongkol yang sudah diasapi. Ikan asap sendiri sebenarnya bisa dibuat dari berbagai jenis ikan termasuk ikan tongkol. Namun setiap olahan ikan asap dari berbagai jenis ikan mempunyai kandungan gizi dan cita rasa yang berbeda.
Selamat mencoba resep ikan asap kuah santan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
