Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep iga bakar teflon madu bbq simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan iga bakar teflon madu bbq simple! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak iga bakar teflon madu bbq simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar teflon madu bbq simple! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan iga bakar teflon madu bbq simple hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep iga bakar teflon madu bbq simple!
Untuk menyiapkan Iga Bakar Teflon Madu Bbq Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 6 potong iga
- Gunakan Bahan marinasi:
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil secukupnya air
- Gunakan Bahan bakar 1 :
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm lada
- Gunakan Bahan Bakar 2 (saus Bbq) :
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan bawang putih 3 siung cincang
- Gunakan 3 cabe merah
- Sediakan cabe rawit 7 (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm saus pedas
- Gunakan 3 sdm bumbu bubuk bbq
- Ambil 2 gelas Air
- Ambil tepung maezena 2 sdm (dilarutkan dlm 1/2 gelas air)
Bakar iga dengan api sedang (saya di teflon) olesi sedikit minyak. Rendem bumbunya bisa dari sehari sebelumnya sehingga bumbu BBQnya meresap ke daging. Bagi penggemar sambal terasi, ini cocok banget dan bikin nagih loh hehe. Memasak Iga Bakar dapat kamu lakukan di teflon, dan tentu saja hasilnya tidak kalah enak.
Proses menghidangkan Iga Bakar Teflon Madu Bbq Simple:
- Rebus iga sampai empuk (tambahkan perasan nanas muda biar empuk).
- Lumuri iga dengan bahan 1 kemudian diamkan 1 jam dalam lemari es agar bumbu meresap
- Olesi iga dengan mentega lanjut olesi bahan bakar 1. kemudian bakar diatas teflon
- Olesk dengan bahan 2 dan bakar. Kemudian ulangin step terakhir
- Iga bakar siap di santap
Panaskan teflon beri mentega biarkan hingga leleh, masukkan iga dan panggang sambil dioles bumbunya tadi hingga matang ; Sajikan Cara memasak Iga Bakar Madu. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan cabe setan lalu tumis hingga harum. Masukkan iga yg telah di rebus ke dalam bumbu dan beri air kaldu sisa rebusan. Rebus hingga meresap lalu tambahkan garam, gula, kecap dan madu. Panggang iga di teflon yang telah di olesi.
Selamat mencoba resep iga bakar teflon madu bbq simple! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
