Mangut Ikan Pari Asap
Mangut Ikan Pari Asap

Lagi pengen coba resep mangut ikan pari asap yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan pari asap terbaik! mangut ikan pari asap merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang sudah minder duluan mangut ikan pari asap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan pari asap yuk!

Untuk menghidangkan Mangut Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil Ikan pari asap 4 potong (250 g)
  2. Siapkan 1 bungkus Santan kara kecil
  3. Gunakan 500 ml Air
  4. Ambil 1 ruas Lengkuas (di geprek)
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
  7. Ambil Seiris jahe
  8. Siapkan 1 Pete di belah 4
  9. Siapkan 10 Cabe rawit
  10. Ambil secukupnya Daun bawang (di iris kasar)
  11. Ambil Bumbu yg di haluskan :
  12. Siapkan 2 siung Bawang putih
  13. Gunakan 4 siung Bawang merah
  14. Gunakan 1 Cabe merah(boleh cabe keriting) kalau suka pedas bisa tambah cabe rawit
  15. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
  16. Sediakan 1 ruas kunyit
  17. Sediakan Sedikit merica butir
  18. Ambil 2 butir Kemiri
  19. Siapkan secukupnya Garam
  20. Siapkan secukupnya Gula
  21. Sediakan Sedikit bumbu penyedap

Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.

Proses menghidangkan Mangut Ikan Pari Asap:
  1. Goreng ikan Pei asap setengah matang, sisihkan..
  2. Tumis bumbu yang di haluskan, tambahkan bumbu kasar (salam, lengkuas, jahe, daun jeruk) sampai harum. Tambah kan air sedikit, garam, gula dan bumbu penyedap.
  3. Masukan pete, cabe rawit dan ikan pei asap. Tambahkan air sampai habis. Didihkan.
  4. Tambahkan santan, masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa
  5. Sajikan selagi hangat..

Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut ikan pari asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.