Lagi pengen coba resep hati ayam balado mercon yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep hati ayam balado mercon terbaik! hati ayam balado mercon cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak hati ayam balado mercon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam balado mercon! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak hati ayam balado mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep hati ayam balado mercon!
Untuk memasak Hati ayam balado mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 hati ayam goreng
- Gunakan Bahan halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap
Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah. Gak heran kalau banyak olahan ayam khas Nusantara yang menggugah selera. Ada yang rasanya dominan manis, pedas, ataupun asam. Kalau kamu pencinta rasa pedas, tapi lagi bingung mau masak ayam apa?
Proses menghidangkan Hati ayam balado mercon:
- Potong dadu hati ayam yg sudah digoreng
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Bisa di blender tapi saya lebih suka diulek karna lebih nikmat menurut saya 😅
- Panaskan minyak, oseng bumbu halus sampai harum, kemudian masukan bumbu pelengkap.
- Masukan hati ayam yg telah dipotong dadu.
- Setelah itu beri sedikit air, dan biarkan sampai bumbu meresap.
- Hidangkan dengan nasi hangat. Siapkan nasi yg banyak yaaa 😂
- Bisa untuk stok juga lhooo… Simpan di toples yaaaa..
Lihat juga resep Sambal Balado Ati Kentang enak lainnya. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan daun salam. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum.
Selamat mencoba resep hati ayam balado mercon! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
