Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mangut lele asap ala semarang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Makanan mangut lele asap ala semarang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak mangut lele asap ala semarang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele asap ala semarang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mangut lele asap ala semarang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele asap ala semarang yuk!
Untuk memasak Mangut Lele Asap Ala Semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ekor lele asap
- Ambil 1 tomat (iris)
- Gunakan 1/2 bungkus santan (sy; kara)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (sobek)
- Gunakan 1 daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kencur (geprek)
- Siapkan 500 ml air /sesuai selera
- Sediakan 1/2 keping gula jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 2 buah cabe rawit utuh
- Ambil 👉Bumbu Halus ;
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 5 cabe merah/rawit
- Ambil 1 ruas jahe
Coba bikin sendiri mangut lele di rumah dengan resep berikut ini, yuk! Hidangan gulai ikan lele asap adalah sajian yang istimewa. Hidangan ini akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep.
Langkah-langkah membuat Mangut Lele Asap Ala Semarang:
- Tumis bumbu halus, kencur, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam. Tumis smapai benar2 matang tp jgan smp gosong (pakai api kecil)
- Tuang air. Beri bumbu garam, penyedap, gula. Masak sampai air dan santan menyusut. (Sambil diaduk)
- Masukkan lele asap, masak sampai mendidih. Masukkan cabai dan tomat. Kireksi rasa
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. Ikan lele asap lalu dikeluarkan dari lemari asap dan setelah dingin baru dikemas. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam. Memang sih saya kemarin letakkan judul mangut ikan kakap di feature post ealah setelah lihat mangut kakap tersebut jadi ngiler ingin makan mangut lagi. Bahan bahan membuat Mangut tongkol asap.
Selamat mencoba resep mangut lele asap ala semarang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
