Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mangut ikan pari asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut ikan pari asap adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan mangut ikan pari asap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan pari asap yuk!
Untuk memasak Mangut ikan pari asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10 potong ikan pari asap
- Gunakan 1000 cc santan kelapa
- Gunakan 10 buah cabe hijau besar(potong serong)
- Siapkan 5 buah cabe merah besar(potong serong)
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah tomat merah ukuran besar(potong2)
- Siapkan 5 lembar daun salam segar
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 5 cm lengkuas memarkan
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Cara menyiapkan Mangut ikan pari asap:
- Tumis bumbu halus sampai harum & agak kecoklatan dengan api kecil.
- Masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,cabe merah besar&cabe hijau besar.
- Masukkan ikan pari asap,aduk rata.
- Tuangi santan,didihkan dengan api kecil sambil diaduk ringan,agar santan tidak pecah.
- Terakhir masukkan tomat potong&cabe rawit merah utuh.
- Masak sampai bumbu meresap& kuah agak menyusut.
- Sajikan
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Mudah bukan membuat mangut ikan pari asap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
