Ingin bikin terong pentol hati ayam balado yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong pentol hati ayam balado terbaik! terong pentol hati ayam balado, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak terong pentol hati ayam balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong pentol hati ayam balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak terong pentol hati ayam balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong pentol hati ayam balado yuk!
Untuk membuat Terong pentol hati ayam balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Hati ayam 3 biji (ampela nya uda kepake duluan jd tinggal ati)
- Ambil 3 buah Terong
- Siapkan Pentol bakso 10 biji potong jd 2 bagian
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 5 biji Cabe besar
- Ambil 5 biji Cabe kecil
- Gunakan Cabe kecil utuh 10biji(karena suka pedas)
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Siapkan Masako/micin(opt/bagi yg suka)
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun bawang secukupnya(iris2)
- Gunakan 1 biji Tomat
Terkadang juga ada yang dibuat dari campuran daging sapi dan daging ayam. Selain dihidangkan bersama kuah kaldu sapi atau kaldu ikan. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini.
Langkah-langkah memasak Terong pentol hati ayam balado:
- Haluskan semua bumbu kecuali cabe kecil(10bj), daun jeruk, daun salam, daun bawang
- Panaskan minyak secukupnya buat menumis bumbu halus
- Tumis bumbu sampe harum lalu masukkan ati dan pentol aduk2
- Tambahkan saos tiram dan kecap, masukkan daun jeruk dan daun salam, cabe kecil 10 biji yg utuh
- Tes rasa, kalo sudah pas masukkan terong dan daun bawang, aduk2 sampe meresap bumbunya…matikan kompor dan siap d sajikan😘😘
Rasa krenyesnya itu loh yang selalu bikin nagih! Berbicara resep balado terong pete, menurut saya masakan khas Indonesia yang satu ini merupakan salah satu masakan rumahan yang gampang sekali dibuat. Hai bunda. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Terong Balado yuk sama sama cobain. Kaldu ayam bubuk atau penyedap rasa (secukupnya) Cara Membuat. Haluskan bumbu dengan cobek agar rasanya makin sedap dan meresap ke dalam terong.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong pentol hati ayam balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
