Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep talas goreng uyen ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! talas goreng uyen salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak talas goreng uyen karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari talas goreng uyen! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan talas goreng uyen hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep talas goreng uyen!
Untuk memasak Talas Goreng Uyen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg talas parut kasar rendam air garam
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sendok maezena
- Gunakan 1 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 2 siung bawang merah cincang halus
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Merica
- Ambil Bahan sambal
- Gunakan Cabe merah keriting
- Sediakan Cabe rawit (opsional jika suka pedes)
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Saos sambal
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Jeruk nipis / cuka putih
Lihat juga resep Buyen (Talas Goreng) enak lainnya. Uyen (talas goreng) Uyen merupakan jajanan tradisional yang berbahan dasar talas. Bahannya simple aj, cara buatnya mudah dan cepat. Uyen merupakan jajanan tradisional yang berbahan dasar talas.
Langkah-langkah membuat Talas Goreng Uyen:
- Siapkan bahan2 nya
- Buang air rendaman talas. Fungsi nya agar tidak gatal waktu di makan. Jangan di remas2 nanti talas hancur.
- Campur semua bahan aduk rata. Test rasa hingga sesuai selera. Goreng dengan minyak banyak dan api sedang hingga kecoklatan
- Blender duo cabe, bawang merah, dan bawang putih. Beri air dan rebus agar tidak bau langu. Tambahkan saos sambal, garam, gula, cuka, test sesuai selera. Rasa manis asem pedas. Saya tambahkan air sagu sedikit agar tidak terlalu encer.
- Hmm.. di makan luar nya kriuk, dalam nya lembut.. di tambah di cocol ke sambel yg manis asem pedas.. bikin ga inget udah makan banyak.. hihihi..
Bahannya simple aj, cara buatnya mudah dan cepat. Uyen ini kalau digigit bagian luarnya renyah banget, tapi bagian dalamnya agak kenyal, paling enak dinikmati bersama sambal tauco. #berburucelemekemas. Talas Goreng (Uyen) sudah jadi, siap untuk disajikan! Tips: Setelah dikupas dan dipotong, rendam talas di dalam air garam untuk menghilangkan getah. Buat potongan yang tidak terlalu tebal supaya lebih mudah matang ketika digoreng.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat talas goreng uyen. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
