Ingin bikin tongkol salai kuah santan yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol salai kuah santan terbaik! Hadirkan tongkol salai kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tongkol salai kuah santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol salai kuah santan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat tongkol salai kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol salai kuah santan!
Untuk membuat Tongkol Salai Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol Salai (asap)
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan Cabe rawit utuh
- Ambil Lengkuas (geprek)
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Santan Kara kemasan kecil
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu jamur
Demikian yang dapat dibagikan mengenai resep ikan tongkol asap kuah santan pedas. Semoga ulasan mengenai cara memasak ikan asap santan pedas ini dapat bermanfaat bagi Anda. Hanya dengan cara yang begitu sederhana dan simpel anda sudah bisa membuat sebuah resep masakan yang banyak disukai oleh semua orang yaitu dengan membuat ikan tongkol kuah santan. Resep kali ini akan kami buat dengan memiliki rasa pedas sebagai pelengkap kesegaran pada makanan yang satu ini.
Proses memasak Tongkol Salai Kuah Santan:
- Potong2 tongkol Salai menjadi beberapa bagian, goreng sebentar sampai agak kering, tiriskan
- Iris tipis bawang merah & putih,lalu tumis dg cabe rawit utuh, daun salam, daun jeruk + lengkuas, setelah itu tambahkan santan dan air, tambahkan juga kaldu jamur, gula, garam, tes rasa.
- Kemudian masukan ikan Salai yg sudah di goreng tadi, masak sampai mendidih dan siap di sajikan.
Tongkol Kuah Asam Kemangi (No Oil)~Recook🐟 enak lainnya! Panggang atau salai hingga masak, gunakan api kecil. Dalam periuk, masukkan bahan kisar halus, serai titik dan ikan salai tadi. Gaul rata dan tambah rebung jeruk yang telah dicuci terlebih dahulu. Salah satu resep yang bisa Anda coba untuk mengolah ikan asap tongkol adalah resep ikan tongkol kuah santan kuning pedas yang enak dan bergizi.
Selamat mencoba resep tongkol salai kuah santan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
