Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tempe mendoan kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan tempe mendoan kriuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan tempe mendoan kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan kriuk!
Untuk membuat Tempe mendoan kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 papan tempe ukuran sedang, potong tipis
- Sediakan 3 sdm tepung terigu segitiga
- Siapkan 1 sdm tepung bumbu sajiku
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 )2 gelas belimbing air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Irisan daun bawang (saya skip)
Mendoan ini merupakan tempe yang diiris tipis, kemudian dilapisi bagian luar nya dengan tepung berbumbu dan kemudian digoreng. Yang membedakan dengan tempe tempe Mendoan di daerah lain adalah rasanya yang khas dan texture nya yang kalo dimakan kriuk banget dan irisan tempe nya sangat tipis. Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe mendoan kriuk:
- Iris tempe dengan ketebalan sesuai selera
- Buat adonan mendoan dengan mencampur semua bahan tepung, bawang, dan bumbu lainnya
- Panaskan minyak, goreng mendoan sampai matang, tekstur selera, kalau saya sampai kering jadi terasa kriuknya. Angkat dan sajikan hangat
Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.
Selamat mencoba resep tempe mendoan kriuk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
