Ingin tau rahasia masak gulai ikan tengiri asap mix telur yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gulai ikan tengiri asap mix telur terbaik! Hadirkan gulai ikan tengiri asap mix telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan gulai ikan tengiri asap mix telur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tengiri asap mix telur! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat gulai ikan tengiri asap mix telur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai ikan tengiri asap mix telur!
Untuk menghidangkan Gulai Ikan Tengiri Asap Mix Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 bh Ikan Tengiri Asap (digoreng sebentar / tidak kering)
- Gunakan 5 butir Telur Rebus (digoreng sebentar / tidak kering)
- Siapkan 1 pcs Santan Instan Cair 65ml
- Siapkan 8 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 bh Cabe Merah
- Ambil 15 bh Cabe Rawit (optional)
- Ambil 3 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit uk 2 cm
- Gunakan 2 lbr Daun Jeruk (buang tulang daunnya)
- Sediakan 1 btg Daun Bawang iris
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 500 ml Air
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
Lihat juga resep Gulai ikan tenggiri mantap enak lainnya. Gulai Ikan Tengiri Asap Mix Telur. Lihat juga resep Tumis Pare Tengiri Asap enak lainnya. Gulai merupakan salah satu masakan berkuah khas Nusantara, yang juga terkenal di Malaysia dan Singapura.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Tengiri Asap Mix Telur:
- Siapkan bahan. Cuci bersih. Rebus telur dan kupas. beri sayatan pada empat sisi telur dan goreng. Goreng ikan tengiri. Sisihkan.
- Haluskan bumbu kecuali daun bawang.
- Panaskan wajan beri 3 sdm minyak goreng. tumis daun bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukkan bumbu yg dihaluskan, tambahkan sedikit air. tumis hingga menyusut.
- Setelah menyusut masukkan santan. Tambahkan air kurang lebih 500 ml. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih, masukkan telur dan ikan.
- Masak hingga 10 menit. Sajikan.
Di Indonesia sendiri, terdapat banyak jenis gulai. Terdapat juga perbedaan karakteristik gulai antara pulau Jawa dan Sumatra. Kuah gulai ala Jawa memiliki kuah yang lebih encer, sementara kuah gulai di Sumatra kuahnya terasa lebih kental dan lebih banyak menggunakan santan. Via : resepinannie.blogspot.com Resepi ikan tenggiri masak taucu - kongsi resepi Via : www.kongsiresepi.com Campur dan gaul rempah ikan + cili mesin + bawang mesin + serbuk kunyit + sedikit santan cair dan masukkan ke dalam periuk. Masak hingga rempah naik minyak dan sedikit kering - Bila rempah di masak sempurna, selain kebersihan insyaAllah gulai akan tahan lebih lama dan tak basi.
Mudah bukan membuat gulai ikan tengiri asap mix telur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
