Ingin memasak tempe mendoan renyah ala food court yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe mendoan renyah ala food court terbaik! tempe mendoan renyah ala food court merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan tempe mendoan renyah ala food court karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan renyah ala food court! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat tempe mendoan renyah ala food court hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan renyah ala food court!
Untuk menghidangkan Tempe Mendoan renyah ala food court, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe ukuran sedang
- Siapkan 200 gr tepung terigu (me.∆biru)
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil Daun bawang secukupnya (iris kecil2)
- Sediakan Daun jeruk secukupnya biar lbh sedep (iris melintang kecil2)
- Sediakan secukupnya Air matang
- Gunakan Bumbu halusnya:
- Siapkan 3-5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunir
- Gunakan secukupnya Garam or penyedap rasa
- Sediakan Sambal kecapnya:
- Siapkan Cabe rawit setan (iris kecil)
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
Saya memang memesan supaya di goreng agak garing, biasanya tempe mendoan di goreng setengah matang (mendo). Wah saya suka dengan tempe mendoan ini. Tempe ini tampil renyah dan lezat dengan aroma yang khas dari daun kari. Sederhana tapi mampu hadir sebagai sajian pelengkap yang sedap di saat Anda santap bersama dengan keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan renyah ala food court:
- Iris tempe kotak2 kecil. Kurleb 3x3 cm 😁 or sesuai selera.
- Bumbu halus: uleg semua bahannya sampai halus. Sisihkan.
- Larutkan tepung terigu, tapioka, tepung beras, dan maizena dengan air matang. Kemudian masukkan bumbu halus uleg, daun bawang & daun jeruk yg sdh dipotong. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Celup2 tempe di larutan tepung. Kemudian goreng sampai kecoklatan. Angkat n tiriskan
- Sambal kecapnya: campur semua bahan. Beri sedikit air hangat. Aduk sampai merata.
- Sajikan tempe mendoan hangat2 beserta sambal kecap nya 🤗
Oseng Jagung Madura Enaknya food court itu penuh dengan beraneka ragam makanan. Mulai dari makanan ringan, makanan berat hingga minuman. Aroma raos atau pisang aroma atau pisang karamel. Pisang yang di bungkus dengan kulit lumpia. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form, similar to a very firm vegetarianburger patty.
Mudah bukan membuat tempe mendoan renyah ala food court? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
