Ingin tau rahasia bikin baceman / minyak bawang putih yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep baceman / minyak bawang putih terbaik! baceman / minyak bawang putih cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak baceman / minyak bawang putih karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baceman / minyak bawang putih! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak baceman / minyak bawang putih hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep baceman / minyak bawang putih!
Untuk menyiapkan Baceman / Minyak Bawang Putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr kulit ayam (sy campur lemak ayam)
- Siapkan 5 bonggol bawang putih (tumbuk kasar)
Minyak bawang putih ini bisa digunakan sebagai bumbu-bumbu dasar dapur sehingga bisa menghemat waktu memasak Anda. Cari produk Minyak lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Punya stock kulit ayam karena sering beli dada ayam untuk diambil dagingnya saja.
Proses memasak Baceman / Minyak Bawang Putih:
- Tata kulit ayam dalam teflon.
- Nyalakan kompor dengan api kecil, biarkan sampai minyak keluar sambil bolak balik kulit agar tidak gosong.
- Angkat kulit yg sudah kering, lalu masukkan bawang yg sudah dihaluskan ke dalam minyak kulit tadi & goreng hingga layu /kecoklatan.
- Setelah dingin masukkan hasil gorengan bawang ke dalam jar kaca, tutup rapat & bisa digunakan sewaktu2.
- Untuk kulit ayam yg sudah digoreng kering bisa ditaburi garam & siap disantap buat camilan 👍
Bisa buat campuran tumisan, sup, nasgor, dll.. Membuat baceman bawang ini sangat mudah sekali. Bawang putih cincang, kemiri halus di campur dengan minyak dan minyak wijen, lalu di kemas di wadah kedap udara, diamkan dua hari, jadi dech. Baceman bawang ini.bukan bawang putih yang di bacem ya teman-teman.hihi. Tapi bawang putih mentah yang di fermentasi.
Selamat mencoba resep baceman / minyak bawang putih! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
