Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep talas goreng manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! talas goreng manis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak talas goreng manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas goreng manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan talas goreng manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin talas goreng manis yuk!
Untuk memasak Talas goreng manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg talas bersih kupas
- Sediakan 50 gr ebi
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt kaldu ayam atau msg
- Gunakan 4 sdt gula
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 300 gr kacang tanah
- Ambil Cabai
- Siapkan 10 pcs cabai rawit
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan Garam
- Sediakan Micin
- Siapkan Gula
- Siapkan Cuka
Taburi pula dengan garam, bubuk cabai, dan perasan lemon. Resep Membuat Talas Goreng Tepung Enak - Talas goreng adalah makanan berupa gorengan yang biasa dinikmati dengan secangkir kopi hangat. Makanan ini dapat anda nikmati ketika sarapan pagi untuk mengganjal perut sementara. Pindah ke wadah saji, talas goreng siap dinikmati.
Langkah-langkah menghidangkan Talas goreng manis:
- Cuci talas mengunakan garam sedikit dan parut talas.
- Dan jangan lupa rendam dan cincang ebi sampai halus. Blender bawang merah dan bawang putih, dicincang juga bisa.
- Setelah itu campur semua bahan sampai rata kecuali kacang.
- Setelah semua rata bulatkan adonan, kalau terlalu kering bisa tambahkan air, saya tidak menambahkan air karena tekstur talas basah. Dan bulatkan setelah itu coating dengan kacang. Panas kan minyak sedang dan goreng hinga crispy.
- Untuk membuat bahan cabai, rebus cabai dan bawang putih, setelah itu di blender. Setelah blender panaskan di teflon dan aduk hingga wangi dan air berkurang, tambahkan garam micin penyedap rasa cuka dan gula secukupnya. Selamat menikmati.
Kue putu ayu manis gurih enak banget. Kupas bersih talas, bilas dengan air matang. Jangan overmix nanti talasnya hancur berair. Bulatkan lalu goreng di minyak banyak (api sedang) sambil sesekali diaduk. Goreng sampe berubah warna kuning keemasan.
Selamat mencoba resep talas goreng manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
