Coba resep sayur lodeh ikan asap sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sayur lodeh ikan asap untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak sayur lodeh ikan asap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh ikan asap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan sayur lodeh ikan asap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur lodeh ikan asap!
Untuk menghidangkan Sayur lodeh ikan asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 ekor ikan asap (Aku ikan tongkol asap)
- Gunakan 2 bh terong ungu
- Siapkan 1/2 ikat kacang panjang
- Sediakan 65 ml santan instan
- Ambil bumbu:
- Ambil 5 btr bawang merah
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Gunakan 5 bh rawit merah
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan secubit terasi
- Ambil secukupnya lengkuas
- Siapkan secukupnya daun salam
- Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap
- Ambil pelengkap :
- Ambil Tempe secukupnya dipotong kecil2, goreng sebentar
- Sediakan secukupnya Air
Beranda / Resep / Sayur Lodeh Ikan Asap. Beranda / Resep / Sayur Lodeh Ikan Asap. Sayur lodeh ikan asap. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap..
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh ikan asap:
- Sayuran dicuci bersih, dipotong sesuai selera. Bumbu2 diiris tipis kecuali rawit merah. kemudian ditumis.
- Setelah bumbu harum, masukkan sayuran, ikan asap dan tempe Yg sdh digoreng.
- Masukkan air dan santan. Masak hingga matang. Jng lupa tes rasa. Sayur lodeh siap dihidangkan.
Jadi mohon dimaklumi klo suamiku endutš¤ Masakan Ilmiah. Penyetan pedas ikan asap (ikan pari) Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar.
Selamat mencoba resep sayur lodeh ikan asap! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
