Ingin membuat tempe mendoan garing kriuk yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe mendoan garing kriuk terbaik! Sajian tempe mendoan garing kriuk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan tempe mendoan garing kriuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan garing kriuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan tempe mendoan garing kriuk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan garing kriuk yuk!
Untuk membuat Tempe Mendoan garing kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 2 sendok makan tepung terigu
- Sediakan 2 sendok makan tepung beras
- Gunakan 1 bungkus penyedap rasa
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 biji kemiri
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Sediakan 1/4 liter minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
Resep dari dapur: Susi Tp saya tdk pakai tapioka karna pas habis, jd jumlah tepung beras saya perbanyak hasilnya ttp kriuk. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat tempe mendoan yang kriuk dan garing, penting untuk memperhatikan adonan tepung yang kita buat. Bagi penggemar tempe goreng tepung yang renyah, perlu mengetahui tips yang satu ini. Tips ini akan membantu kita menghasilkan tempe mendoan yang renyah dan awet garingnya.
Cara membuat Tempe Mendoan garing kriuk:
- Potong" tipis tempe, daun bawang, daun jeruk
- Haluskan bumbu"nya (bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit) lalu campur dengan penyedap rasa, tepung terigu & tepung beras, aduk sebentar lalu tambahkan air sedikit demi sedikit
- Setelah itu campurkan adonan dgn bahanyg d'potong" tadi (cara no.1), lalu goreng hingga kecoklatan..
- Setelah terlihat kecoklatan angkat dan tiriskan, lalu siap disajikan….
Ini resep kompromi karena saya doyan banget tempe garit, sementara suami doyannya tempe tepung. Jadilah bikin semacam mendoan tapi yg kriuk karena saya gak doyan mendoan yang letoy. Buat penggemar tempe mendoan asli, bisa pakai saja tepung terigu tanpa campuran atau pakai tepung campuran seperti. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made.
Selamat mencoba resep tempe mendoan garing kriuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
