Coba resep mpek mpek ala kadarnya 😂 sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mpek mpek ala kadarnya 😂! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mpek mpek ala kadarnya 😂 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek mpek ala kadarnya 😂! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan mpek mpek ala kadarnya 😂 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpek mpek ala kadarnya 😂 yuk!
Untuk menghidangkan Mpek mpek ala kadarnya 😂, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr Terigu kunci biru/ segitiga
- Ambil 500 ml air
- Ambil 50 gr udang rebon/ 5 gr terasi udang (sesuai selera boleh skip)
- Gunakan 200 gr Tapioka
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan Secukupnya penyedap (boleh skip)
- Ambil Isian
- Sediakan 1 buah kentang rebus (me : ukuran sedang)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Kuah cuko
- Gunakan 50 gr Cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 2 gandul Bawang putih
- Siapkan 4 mata Asem jawa
- Sediakan 125 gr Gula merah
- Siapkan 1 bks Kecap (me : sedaap yg 2000)
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil 600 ml air
Catfish and Carp Recommended for you Mpek mpek bukan lagi makanan endemik yang hanya ada di satu kota tanpa bisa ditemukan di tempat lain. Sama seperti masakan Padang, pempek lenjer dan kapal selam banyak dijual di warung dekat rumahmu. Merek pempek Palembang yang sudah tersohor pun membuka cabang di berbagai kota. The next video is starting stop.
Proses membuat Mpek mpek ala kadarnya 😂:
- Panaskan air dan udang rebon/ terasi udang, garam,dan penyedap sampai mendidih.
- Siapkan terigu dalam wadah, lalu tuangkan air +bumbu yg sudah mendidih. Aduk cepat lalu biarkan sampai hangat. Tambahkan tepung tapioka aduk asal rata saja
- Buat isian : haluskan kentang lalu tambahkan telur dan sedikit garam, aduk rata.
- Bentuk adonan sesuai selera
- Setelah selesai membentuk adonan panaskan air dalam panci sampai mendidih lalu masukan mpek2 nya sampai mengapung. Angkat & tiriskan. Tunggu dingin dulu baru goreng dl minyak panas, api sedang. Sajikan bersama tahu goreng, mie kuning rebus dan mentimun kalo suka
- Kuaah cuko : haluskan bawang putih + cabe rawit dengan blender. campurkan semua bahan cuko ke dalam panci masak sampai mendidih/ sampai gak kental. Jgn lupa koreksi rasa yaa 😅
Lihat juga resep Pempek Ubi jalar 🌰 enak lainnya.. ceritanya buat bukaan, karna buat nya simpel dan pas di kulkas ada cuka mpek mpek, jadi deh mpek ubi dadakan nya. 😀😉 Sonia Jordan. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang memiliki rasa asam, manis, dan pedas. Pempek sering disebut sebagai makanan khas Palembang, meskipun hampir. Walau bukan kualitas premium, rasanya lumayan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mpek mpek ala kadarnya 😂. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
