Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep balado kentang + hati ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan balado kentang + hati untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak balado kentang + hati karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang + hati! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan balado kentang + hati hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado kentang + hati!
Untuk membuat Balado kentang + hati, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr hati ayam
- Siapkan 4 buah kentang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 20 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Lihat juga resep Sambal goreng hati kentang ala kadarnya enak lainnya. Panaskan minyak dalam jumlah banyak, goreng kentang sampai kecoklatan. Mari langsung saja kita buat resep sambal goreng kentang hati yang nikmat dan enak. Untuk campuran bisa menggunakan : hati sapi, kacang kapri muda, atau petai secukupnya.
Proses menyiapkan Balado kentang + hati:
- Cuci bersih hati ayam. kemudian rebus dengan sedikit air ditambah 2 siung bawang putih dan sedikit garam (kurang lebih 15 menit).
- Setelah itu angkat hati ayam dan dinginkan.
- Kupas kentang lalu potong dadu/sesuai selera. Lumuri sedikit garam dan Goreng hingga matang.
- Potong2 hati ayam sesuai selera. Lalu goreng.
- Membuat sambal. Haluskan bawang merah, bawang putih (1 siung), cabe merah, cabe rawit, dan tomat. Tumiskan dan tambahkan garam 2/3 sdt + gula 1 sdt. Takar rasa.
- Setelah sambal matang, masukkan kentang goreng dan hati. Aduk sampai merata. Selamat mencoba… ;)
Selanjutnya potong potong dadu atau potong sesuai selera. Bumbu sambal goreng kentang Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta. Salah satu Resep masakan asli Indonesia ini kami kategorikan dalam aneka resep sambal yang sering di jumpai pada acara keluarga ataupun pesta. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Resep masakan tradisional yang akan kita buat kali ini memang spesial.
Selamat mencoba resep balado kentang + hati! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
