Ingin memasak mendoan kriuk ala banyumas yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mendoan kriuk ala banyumas terbaik! Sajian mendoan kriuk ala banyumas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak mendoan kriuk ala banyumas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mendoan kriuk ala banyumas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan mendoan kriuk ala banyumas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mendoan kriuk ala banyumas!
Untuk menghidangkan Mendoan kriuk ala Banyumas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe segar
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Sejumput ketumbar
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Penyedap rasa/kaldu bubuk (sy pakai royco)
- Siapkan Sedikit baking soda/soda kue
- Siapkan Air es
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto.
Cara menghidangkan Mendoan kriuk ala Banyumas:
- Siapkan alat dan bahan. Potongi tempe sesuai selera (kalau saya suka yg agak tebal). Haluskan bawang putih, garam, dan ketumbar.
- Masukkan ke dalam mangkuk, tepung tapioka, tepung terigu, penyedap rasa, soda kue.
- Masukan bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan air es, cek kekentalan. Kalau dirasa sudah pas, goreng di minyak goreng yg panas dengan api sedang sampai kuning keemasan. Sajikan.. dengan cabe rawit hijau lebih sedap..mantap ☺️
Tutorial membuat olahan tempe mendoan kriuk dengan bahan yg mudah dan gampang banget.. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung. Resep Tempe Mendoan Purwokerto Asli Banyumas Enak Gurih - Tempe mendoan adalah salah satu camilan unik yang berasal dari kota Purwokerto Banyumas Jawa Tengah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mendoan kriuk ala banyumas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
