Lagi pengen coba resep donat paha ayam yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat paha ayam terbaik! Hadirkan donat paha ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat paha ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat paha ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan donat paha ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat paha ayam!
Untuk menyiapkan Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Autolysis
- Gunakan 500 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
- Ambil 100 gr Gula Pasir
- Ambil 200 ml Susu UHT
- Ambil 3 Butir Kuning Telur
- Sediakan 1 Butir Telur Utuh
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 3/4 sdm Ragi (Cairkan dengan 3sdm Susu UHT)
- Siapkan 3 sdm susu bubuk
- Ambil 85 gr Margarine
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Proses menyiapkan Donat Paha Ayam:
- Campur rata bahan autolysis, lalu tutup dan tunggu hingga 6-8jam, kebetulan saya buat jam 10 malam sampai jam 7 pagi.
- Setelah 6-8 jam, adonan akan kalis tapi masih bergerindil sedikit. Tidak apa2 ya, Lalu masukkan bahan B dan aduk rata kembali.
- Diamkan selama 30menit.
- Cek adonan..nah kalau sudah kalis siap untuk di bentuk dengan tusuk sate, 50gr adonan / tusuk sate
- Lalu goreng dengan api kecil
- Setelah dingin balur dengan buttercream dan celup ke ceres, kebetulan saya pakai whipped cream karna ada stok dirumah.
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Selamat mencoba resep donat paha ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
