Ingin masak #19. daun ubi santan jantung pisang yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #19. daun ubi santan jantung pisang terbaik! #19. daun ubi santan jantung pisang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak #19. daun ubi santan jantung pisang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #19. daun ubi santan jantung pisang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak #19. daun ubi santan jantung pisang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #19. daun ubi santan jantung pisang yuk!
Untuk membuat #19. Daun ubi santan jantung pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat daun ubi (petik yang muda)
- Siapkan 2 buah jantung pisang
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm udang kecepe
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe putih
- Ambil Secukupnya gula, garam
- Sediakan 1 buah kelapa (parut ambil santannya)
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 10 buah tahu kopong (biasa utk tahu isi)
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan Seiris jahe
- Siapkan 1 batang serai (di geprek)
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 300 ml air matang
- Sediakan Minyak goreng
Cara menyiapkan #19. Daun ubi santan jantung pisang:
- Cuci dan didihkan air. Rebus daun ubi hingga empuk sekitar 20 menit. Beri sedikit garam. Masukkan jantung pisang. Rebus kembali 15 menit api sedang
- Cuci dan semua bahan bumbunya
- Tiriskan rebusan daun ubi dan jantung pisang tadi. Peras dan sisihkan jika ada air dari rebusannya. Campurkan potongan tahu diatasnya
- Tumis bumbu halusnya hingga harum. Beri sedit air. Masukkan bahan pada no(3). Tambahkan lagi air matang. Aduk rata. Ungkep semua bumbu sekitar 5 menit.
- Masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Selesai
Selamat mencoba resep #19. daun ubi santan jantung pisang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
