Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tongkol suwir & bakso balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tongkol suwir & bakso balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan tongkol suwir & bakso balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir & bakso balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak tongkol suwir & bakso balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol suwir & bakso balado!
Untuk menyiapkan Tongkol suwir & bakso balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus bakso sapi kemasan
- Gunakan 5 potong ikan tongkol
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 cabe rawit merah
- Siapkan 7 cabe merah keriting
- Siapkan 1 iris gula jawa
- Ambil Tambahan :
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam
- Ambil Lada
- Gunakan Penyedap lainnya
Masakan Manado adalah salah satu masakan yang paling saya suka karena mirip dengan masakan Bali yang berciri khas pedas. Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas. Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak. Baca Juga: Resep Tahu Bakso Ayam Cocol Pakai Saos Tomat, si Kecil Pasti Suka Moms Berikut bahan dan cara membuatnya ala susi.agung: Suwir-suwir daging ikan tongkol.
Proses menghidangkan Tongkol suwir & bakso balado:
- Potong bakso sesuai selera lalu panaskan minyak untuk mengoreng ikan tongkol dan bakso. Suwir ikan tongkol dan sisihkan.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke wajan, tumis dengan daun jeruk lalu tunggu sampai bumbu matang.
- Tambahkan air, masukan garam, lada dan penyedap lain nya sesuai selera.
- Masukan ikan dan bakso, aduk sampai bumbu tercampur dan tunggu beberapa saat agar bumbu meresap. Lalu sajikan!
Sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum dan matang. Masukkan tongkol suwir dan kecombrang, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam, aduk hingga semua bahan matang. Taburi bawang merah goreng, cabai merah besar, cabai hijau besar dan air jeruk limo, aduk rata. Angkat Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Selamat mencoba resep tongkol suwir & bakso balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
