Tempe Mendoan
Tempe Mendoan

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tempe mendoan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tempe mendoan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tempe mendoan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat membuat tempe mendoan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe mendoan!

Untuk menghidangkan Tempe Mendoan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 papan tempe
  2. Gunakan 5 sdm tepung terigu
  3. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  4. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 1 helai daun bawang
  7. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  8. Siapkan secukupnya Air

Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.

Cara memasak Tempe Mendoan:
  1. Iris tempe tipis-tipis dan memanjang.
  2. Masukkan tepung terigu.
  3. Masukkan bawang putih yang sudah di haluskan, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, penyedap rasa, dan potongan daun bawang. Tambahkan air secukupnya aduk hingga merata.
  4. Panaskan minyak kemudian goreng tempe sampai matang.
  5. Tempe mendoan siap disajikan dan disantap.

Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Tempe mendoan bumbu kari. foto: Instagram/@guniezzt. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.

Selamat mencoba resep tempe mendoan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.