Ingin tau rahasia masak daun singkong santan mpasi 18 bulan yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daun singkong santan mpasi 18 bulan terbaik! Makanan daun singkong santan mpasi 18 bulan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak daun singkong santan mpasi 18 bulan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong santan mpasi 18 bulan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan daun singkong santan mpasi 18 bulan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong santan mpasi 18 bulan yuk!
Untuk membuat Daun Singkong Santan MPASI 18 bulan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ikat daun singkong
- Ambil 1 iris dada ayam fillet, potong dadu kecil sesuai bite size anak
- Sediakan 1/2 bonggol jagung manis, disisir dan dirajang kecil2
- Siapkan 1 buah sereh, di memarkan
- Sediakan 1 iris kecil lengkuas
- Sediakan 1 iris kecil jahe
- Gunakan sedikit kunyit bubuk
- Ambil sedikit merica bubuk
- Siapkan 2 buah bawang merah, diiris2
- Siapkan 1 buah bawang putih, dirajang halus
- Siapkan minyak kanola (atau minyak goreng kualitas baik) utk menumis
- Sediakan santan
- Sediakan air kaldu ayam
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Daun singkong merupakan bahan makanan yang biasa dipakai masyarakat Indonesia untuk diolah menjadi menu makanan sehari-hari ala rumahan. Cara Membuat Tumis Daun Singkong Nikmat Sederhana - Daun singkong adalah sayuran coel yang banyak di nikmati masyarakat luas. Banyak yang memasak daun singkong serta mendapatkannya di daerah pedesaan.
Cara memasak Daun Singkong Santan MPASI 18 bulan:
- Daun singkong di rebus dengan sedikit minyak. Begitu sudah agak layu, segera diangkat. Lalu di rajang halus (boleh ditumbuk atau di blender).
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan lengkuas, jahe dan sereh. Aduk2.
- Masukkan dada ayam fillet yg sudah dipotong dadu kecil2 dan jagung manis. Beri merica dan kunyit bubuk secukupnya. Tambahkan air kaldu ayam. Masak hingga ayam matang.
- Masukkan daun singkong dan santan. Aduk2, jangan sampai santan pecah. Masak sebentar (karena daun singkong sdh dimasak sebelumnya).
- Beri himalayan salt/garam dan gula secukupnya. Tes rasa. Angkat dan sajikan
Mudah sekali jika anda tinggal di pedesaan untuk mendapatkan daun singkong. Ketiga, masukkan daun singkong, teri Medan dan campuran air FiberCreme, beri bumbu garam dan merica. Meski tanpa santan, gulai daun singkong akan terasa sangat gurih dan creamy juga tentu saja lebih sehat untuk dikonsumsi. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap.
Selamat mencoba resep daun singkong santan mpasi 18 bulan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
