Coba resep balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan) sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan)!
Untuk memasak Balado Tahu suwir tongkol (masakan rumahan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Minyak
- Ambil 100 gram Tahu putih
- Sediakan Secukupnya Ikan tongkol
- Ambil 2 cm Lengkuas geprek
- Siapkan Sedikit Air
- Sediakan Secukupnya Gula
- Siapkan SecukupnyaGaram
- Siapkan Secukupnya Royco
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 100 gram Cabe kriting
- Gunakan 1 buah tomat
Tongkol dan Terong Balado Sumber Gambar: Rumah Makan Padang Sari Bundo. Hidangan ini merupakan perpaduan tongkol yang asin, terong yang manis dan lembut, dan juga sambal balado yang pedasnya nikmat sekali. Cah Kangkung - Masakan Rumahan Masakan rumahan satu ini pasti sudah tidak asing di telinga Anda. Bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah cabai merah dan cabai rawit secukupnya, bawang putih, bawang merah, tomat dan kecap.
Proses membuat Balado Tahu suwir tongkol (masakan rumahan):
- Panaskan minyak
- Potong tahu dadu atau sesuai selera, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya Goreng ikan tongkol (saya pakai tongkol kemasan yg sudah dipotong) sampai kecoklatan agar kriuk2 saat dimakan, angkat dan suwir tongkol.
- Jika sudah harum tambahkan sedikit Air tunggu smpai sedikit mengental..
- Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, Gula Garam dan royco.
- Lalu masukan tahu dan tongkol yg sudah disuwir, diamkan sampai bumbu meresap
- Koreksi rasa dan selesai
Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Merdeka.com - Masakan sehari-hari di rumah memang sederhana tapi rasanya tidak kalah dengan masakan restoran. Semua pasti setuju kalau masakan rumah selalu bisa bikin kangen, terutama bagi orang yang merantau. Resep yang sederhana dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan pasti kamu tidak akan kesulitan untuk mulai belajar memasaknya sendiri. Merdeka.com - Masakan rumahan meski sederhana rasanya tetap enak dan tak kalah dengan masakan restoran mewah, asalkan dimasak dengan hati-hati langkah demi langkah.
Selamat mencoba resep balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
