Ingin bikin balado tongkol suwir kemangi yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado tongkol suwir kemangi terbaik! balado tongkol suwir kemangi merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan balado tongkol suwir kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tongkol suwir kemangi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat balado tongkol suwir kemangi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado tongkol suwir kemangi yuk!
Untuk membuat Balado tongkol suwir kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ikan tongkol cue
- Sediakan 10 cabe merah
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan 1 buah tomat
Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong.
Cara menyiapkan Balado tongkol suwir kemangi:
- Haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih,tomat
- Goreng ikan cue lalu suwir2
- Tumis bumbu yang telah di haluskan sampe harum
- Masukkan garam gula pasir koreksi rasa..masukkan ikan yg sudah di suwir dan daun kemangi…aduk2..dan hidangkan..selesai selamat mencoba….
Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Tambahkan potongan tongkol, tomat, sambil diaduk. Masukan daun kemangi masak hingga layu, angkat. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado tongkol suwir kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
