Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - siomay ayam udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk membuat Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 380 gr Ayam bagian paha (tanpa kulit)
- Gunakan 75 gr udang
- Sediakan 1 butir putih telur
- Ambil 2 siung baput iris
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 sdt tepung maizena
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Totole
- Gunakan Kulit pangsit
- Siapkan Sedikit merica
- Ambil 1/2 bh wortel parut
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Langkah-langkah memasak Siomay ayam udang:
- Blender daging ayam,garam gula totole,sedikit merica hingga halus,masukin putih telor dan tepung.blender sebentar.
- Masukan udang,blend sebentar saja biar masi ada texture udang ny (Kalo saya males ribet.jadi pake blend saja.kalo ibu2 mau ada texture udang,di potong2 aja manual)
- Siapin kulit pangsit,masukin adonan.setelah siap semua,tata di tempat kukusan yg sudah dioles minyak,susun siomayny,olesin siomay dengan air ya supaya kulit siomay walau agak lama tidak mengeras.kukus hingga matang dan sajikan.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
