Pesmol Bandeng Presto
Pesmol Bandeng Presto

Coba resep pesmol bandeng presto sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol bandeng presto, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol bandeng presto karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol bandeng presto! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan pesmol bandeng presto hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol bandeng presto!

Untuk menyiapkan Pesmol Bandeng Presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 3 ekor ikan bandeng presto
  2. Ambil 1 buah tomat
  3. Gunakan 8 siung bawang putih
  4. Gunakan 9 butir kemiri
  5. Sediakan 13 buah cabai rawit hijau
  6. Gunakan 4 buah cabai merah keriting
  7. Ambil 2 buah cabai hijau besar
  8. Sediakan 4 cm kunyit (kupas)
  9. Siapkan 4 cm jahe (memarkan)
  10. Gunakan 4 cm lengkoas (memarkan)
  11. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  12. Ambil 1 batang daun bawang
  13. Ambil 5 lembar daun salam kecil
  14. Ambil 1 batang sereh (memarkan)
  15. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
  16. Ambil secukupnya garam, lada, penyedap
  17. Ambil 1/2 gelas belimbing air
  18. Siapkan secukupnya air untuk menumis

Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Bandeng bumbu kuning (pesmol) bandeng uk. Bandeng Pesmol Betawi * sumber: cookpad.com.

Cara memasak Pesmol Bandeng Presto:
  1. Bandeng presto potong menjadi 3 bagian dan goreng kering. Sisihkan.
  2. Haluskan kemiri, bawang putih, dan kunyit. Tambahkan air saat menghaluskan agar lebih mudah dihaluskan.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu yang telah dihaluskan.
  4. Masukan jahe, lengkoas, cabai merah, cabai hijau, daun jeruk, daun salam, cabai rawit, sereh, dan tomat.
  5. Masukan daun bawang, lada, penyedap, garam, dan air jeruk nipis. Masak hingga mengental. Tes rasa.
  6. Masukan ikan bandeng yang telah digoreng. Aduk rata dan sajikan.

Next, ada bandeng pesmol betawi yang kaya rasa. Menu makanan ini diolah dengan cara memasak ikan bandeng dengan beragam jenis bumbu. Ada bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, laos, gula, kunyit dan garam. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Enak - Jika Anda pergi jalan-jalan di kota Semarang, pasti akan menemukan banyak sekali pedagang bandeng presto di sana, baik di pasar-pasar tradisional maupun di toko oleh-oleh. Bandeng presto memang salah satu oleh-oleh khas dari Kota Semarang, yang sudah sangat terkenal dan seolah sudah menjadi ikon kota ini.

Mudah bukan membuat pesmol bandeng presto? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.