Coba resep talas goreng berbumbu sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan talas goreng berbumbu untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak talas goreng berbumbu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari talas goreng berbumbu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak talas goreng berbumbu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep talas goreng berbumbu!
Untuk memasak Talas goreng berbumbu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 900-1 kgram talas (parut,kemudian rendam diair garam.tiriskan)
- Sediakan 130 gram munjung tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 2 kuning telur
- Ambil 2 batang daun bawang (iris halus)
- Gunakan 1 batang daun seledri (iris halus)
- Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 3 sdm ebi digiling halus atau ditumbuk kasar boleh
- Gunakan 1 sdt merica halus (boleh skip)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 300 ml air matang bisa kurang,dikira adonan jgn encer
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Bahan cabe saos
- Sediakan 4 sdm saos pedas (saya pake belibis)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt cuka makan
- Sediakan 150 ml air panas mendidih (dikira aja mau brp keencerannya)
Lokasi: Berikutnya, rendam potongan talas tersebut bersama air, kunyit bubuk, garam dan bawang putih yang telah dihaluskan selama setengah jam; Lalu tiriskan talas sampai kering. Setelah itu, panaskan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng potongan talas berbumbu tersebut hingga matang dan kering; Terakhir, tiriskan kembali lalu campur bersama bubuk. Nih ceritanya anak-anak pengen makan pie susu pandan. tapi dah siap malah dikasi topping selai strawbery ama anak-anak. cuma dirasa enak juga tuh Stewing (menggulai/menyetup) adalah mengolah bahan makanan yang terlebih dahulu ditumis bumbunya, dan direbus dengan cairan yang berbumbu dan cairan yang tidak terlalu banyak dengan api sedang. Maksud dari dimasak dengan api sedang dan dalam waktu yang lama agar aroma dari bahan masakan daging keluar dengan sempurna.
Proses memasak Talas goreng berbumbu:
- Campur semua bahan jadi satu icip rasa kemudian goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat sajikan dengan cabe saos yang rasanya asam manis.
Rasa tawar talas pun disulap menjadi harum dan legit karena parutan kelapa gurih dan manisnya gula merah sisir. Biasanya, makanan ini ditemukan di kawasan kaki lima Suryakencana. Doclang Buat makan gorengan atau tahu goreng.wah yummy banget dech.udah kayak tahu petis Semarangan rasanya, tapi ada rasa pedasnya. Atau buat makan kerupuk kayak kemplang gitu juga enak bingits. Salah satu jajanan paling terkenal di Indonesia adalah batagor, pangsit ikan goreng yang disajikan dengan kuah tradisional berbumbu pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat talas goreng berbumbu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
