Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan!
Untuk memasak Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 1 bungkus tepung sajiku serbaguna
- Siapkan 10 buah cabe kriting merah
- Ambil 7 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas Lengkuas geprek
- Ambil Sedikit air matang
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Penyedap :
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Garam
- Siapkan Royco
Awal puasa tiap tahun selalu dirumah ortu. Sebenernya bosen menu ny ayam mulu, cm si abg suka nya ayam udah gitu harus pedess, yaudah akhirnya di buat ayam geprek aja. Tp kali ini dipakein tepung serbaguna enak pedess nampol😀. Lapisi ayam dengan bumbu tepung yang basah, lalu lapisi lagi dengan tepung yang kering dalam piring; Masukan dalam wajan dan goreng dengan api sedang, lalu goreng hingga berwarna kuning, lalu angkat dan tiriskan; Siapkan bumbu sambal untuk ayam geprek tersebut; Tumis cabai, bawang merah dan bawang putih, tomat dengan api sedang; Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan.
Cara membuat Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan:
- Ungkep ayam sampai setengah matang, sisihkan.
- Ambil 3 sdm tepung sajiku campurkan air aduk rata. Jangan trlalu kental atau terlalu encer. Campurkan ayam di adonan ini.
- Tuang sisa tepung ke dalam wadah lain. Gulingkan lg ayam dan tekan2 tepung diayam agar menempel.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat terus geprek ayam dicobek, lalu tata dipiring sisihkan.
- Uleg bawang merah, bawang putih, cabe dan kunyit. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu tambahkan lengkuap geprek hingga matang dn harum. Campur sedikit air. Tmbahkan gula, garam, royco. Koreksi rasa.
- Setelah matang siramkan bumbu tumis ke ayam geprek.
- Ayam Geprek tepung bumbu tumis siap dihidangkan sebagai pelengkap dimenu makanan hari ini.
Awal puasa tiap tahun selalu dirumah ortu. Sebenernya bosen menu ny ayam mulu, cm si abg suka nya ayam udah gitu harus pedess, yaudah akhirnya di buat ayam geprek aja. Tp kali ini dipakein tepung serbaguna enak pedess nampol😀 #BikinRamadhanBerkesan Sambal ayam geprek tidak perlu menggunakan tomat supaya nanti tidak terlalu basah teksturnya. Selain bumbu, perpedaan resep ayam geprek dengan resep ayam penyet atau ayam goreng tepung adalah terletak di sambalnya. Sambal ayam geprek biasanya hanya menggunakan bawang putih, cabai merah, garam dan tidak menggunakan tomat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
