Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) yuk!
Untuk membuat Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr Dada Ayam Fillet, yg sudah dibersihkan & potong dadu
- Sediakan 1 buah Bawang Putih (ukuran besar), yg sudah dicacah kasar
- Siapkan 2 buah Cabai Rawit, diiris kecil
- Sediakan 1 buah Cabai Keriting, diiris kecil
- Ambil 2 buah Cabai Merah, diiris kecil
- Sediakan 1 tangkai Daun Bawang, diiris kecil
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk, diiris tipis
- Siapkan secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil secukupnya Merica/Lada Putih Bubuk
- Siapkan secukupnya Himsalt
- Gunakan secukupnya Minyak Canola
- Siapkan secukupnya Mentega
- Sediakan Tepung Kering
- Gunakan 5 sdm Tepung Bumbu Serbaguna (merk Ladang Lima Gluten Free)
- Sediakan 2 sdm Oatmeal Instant, yg sudah dihaluskan
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena
- Ambil 1 sdt Bawang Putih Bubuk
- Ambil Tepung Basah
- Sediakan 3 sdm Tepung Bumbu Serbaguna (merk Ladang Lima Gluten Free)
- Siapkan 1 sdt Tepung Beras
- Sediakan secukupnya Air
Resep Gampang dan Mudah ayam saus asam manis Ambil penggorengan taruh sedikit minyak dan masukkan Chicken Lolipop tunggu sampai setengah matang. Setelah itu, tambahkan merica, ketumbar dan kecap manis dan garam masala aduk rata dan tutup rebusan ayam. Masukkan cabai rawit, Bawang Bombay dan garam, aduk rata agar tercampur.
Cara membuat Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken):
- Marinate potongan ayam dengan himsalt & merica selama 10 menit.
- Campur semua tepung kering, aduk rata. Lalu campur semua tepung basah. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung basah & balur dengan tepung kering, diamkan selama 10 menit. Sambil menunggu panaskan minyak.
- Goreng ayam dengan minyak yg panas, gunakan api besar-sedang. Setelah matang, warna kecokelatan lalu angkat & tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak & mentega (bisa pakai minyak sisa menggoreng ayam), lalu tumis bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, cabai merah, daun jeruk, sampai harum. Tambahkan kaldu jamur & lada putih bubuk, lalu aduk. Masukkan irisan daun bawang, tumis sampai agak layu.
- Kemudian masukkan kembali ayam yg sudah digoreng, aduk rata selama 5 menit. Jangan lupa koreksi rasa. Lalu matikan kompor. Dan siap disajikan dengan nasi merah hangat.
Marinate chicken with turmeric powder, curry powder, garlic-ginger paste and salt. Resep Ayam Cabai Garam mudah,pedess asin endess favorit. It is a simple recipe, you just need few basic ingredients but the taste is truly mouth watering. Moreover the colour of this curry is very appetizing. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Cooking.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
