Tim Ikan Kerapu orang Tionghoa
Tim Ikan Kerapu orang Tionghoa

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tim ikan kerapu orang tionghoa ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tim ikan kerapu orang tionghoa cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Pada umumnya orang malas mulai memasak tim ikan kerapu orang tionghoa karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ikan kerapu orang tionghoa! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan tim ikan kerapu orang tionghoa hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tim ikan kerapu orang tionghoa yuk!

Untuk memasak Tim Ikan Kerapu orang Tionghoa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Ikan kerapu
  2. Siapkan Bumbu Tumis:
  3. Sediakan 4 siung Bawang putih
  4. Ambil 1/2 Hiokou/ Shitake
  5. Sediakan Bumbu tuang:
  6. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
  7. Ambil 1/2 sdt merica
  8. Gunakan 1 sdt kecap ikan, sesuaikan dengan besar ikan
  9. Ambil Air rendaman jamur, sedikit saja
  10. Sediakan Bumbu lainnya:
  11. Gunakan 1/2 ibu jari Jahe
  12. Sediakan 1-2 siung Daun bawang
  13. Gunakan selera Kiamchai

Kemudian resep di ekitchen memberi saya. Jadinya pingin masakin yang bukan goreng-goreng. Kabarnya tim ikan kerapu menyehatkan dan menambah stamina. Kalo ke restoran di Pontianak, ada menu tim ikan kerapu.

Langkah-langkah menyiapkan Tim Ikan Kerapu orang Tionghoa:
  1. Rendam jamur dalam air matang. Sambil menunggu, iris -iris setiap bahan/bumbu yang dibutuhkan.
  2. Tumis bawang putih dan jamur hingga wangi.
  3. Tata semua bumbu dan ikannya. Saya taruh sebagian di bawah ikan. Taruh juga jamur dan bawang putihnya (lupa saya masukkan dalam foto).
  4. Campur bahan bumbu tuang jadi satu. Aduk rata, baru tuang rata di atas ikan. Kukus ikan 20-25 menit.
  5. Tim ikan kerapu siap dihidangkan.

Lihat juga resep Tim Kerapu enak lainnya. Tim ikan kerapu adalah salah satu menu hidangan ikan yang cukup favorit di restoran atau rumah makan seafood. Daripada menguras isi kantong cukup banyak untuk menikmati seekor tim ikan kerapu di restoran, aku ingin berbagi resep tim ikan kerapu yang dibumbui dengan bumbu semur. Tambahkan garam, merica bubuk, tauco manis, kecap ikan, kecap manis, dan. Periksa ikan selagi memasak, lalu angkat setelah ikan tersebut matang dengan baik.

Selamat mencoba resep tim ikan kerapu orang tionghoa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.