Ingin membuat #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #72 ayam lada hitam (rice bowl) terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - #72 ayam lada hitam (rice bowl)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak #72 ayam lada hitam (rice bowl) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #72 ayam lada hitam (rice bowl)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat #72 ayam lada hitam (rice bowl) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #72 ayam lada hitam (rice bowl)!
Untuk menghidangkan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam bagian dada
- Siapkan 2 L minyak goreng
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 bh cabai merah besar
- Gunakan 3 bh cabai hijau besar
- Siapkan Bahan Tepung Serbaguna
- Gunakan Resep ke #69 (lihat resep)
- Ambil Bumbu Marinasi
- Sediakan Resep ke #70 (lihat resep)
- Gunakan Bahan Celupan
- Ambil Resep ke #70 (lihat resep)
- Ambil Bahan Kuah Lada Hitam
- Gunakan 100 gram mentega
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh bawang bombay
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm peres lada hitam bubuk
- Ambil 3 sdm saori
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm maizena + air
Proses membuat #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl):
- Potong ayam kecil-kecil. Cuci bersih. Marinasi ayam selama 30 menit.
- Goreng ayam seperti resep ke #70 - (lihat resep)
- Siapkan bahan kuah lada hitam. Cuci bumbu yang harus dicuci. Cincang bawang putih. Potong-potong bawang bombay, cabai, dan daun bawang.
- Lelehkan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air, lada hitam, saori, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meletup-letup. Korekai rasa.
- Tambahkan larutan maizena. Aduk terus. Masak sampai meletup-letup lagi. Tambahkan cabai dan daun bawang. Matikan kompor.
- Tata nasi dalam bowl. Tambahkan potongan ayam goreng. Siram kuah lada hitam.
- Sajikan… 👩🍳
Mudah bukan membuat #72 ayam lada hitam (rice bowl)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
