Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep somay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! somay ayam udang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak somay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak somay ayam udang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin somay ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Somay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam dada fillet (cincang halus)
- Siapkan 250 gr udang (cincang halus)
- Ambil Kulit pangsit
- Siapkan 250 gr tepung sagu
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3 batang daun bawang potong kecil2
- Siapkan 1 sendok makan minyak wijen
- Ambil 1,5 sendok makan saus tiram
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Gula secukupnya (pengganti msg)
- Ambil 1 sendok makan minyak ikan
- Sediakan 1 sendok makan kecap asin
- Gunakan Royco (sesuai selera jika perlu)
- Ambil 2 siung bawah putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang wortel sebagai hiasan
Resep Siomay ayam, udang dan ikan tenggiri ini bisa dipraktekkan dirumah nih. Somay yang menggunakan daging ikan, maka pilihlah ikan yang berdaging tebal dan bertekstur lengket seperti. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito Kalau buat somay nya gak pkek ayam cuma pkek udang dan ikan, apa resepnya masih sama kyk yg. Di dalam wadah, aduk rata daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Langkah-langkah memasak Somay Ayam Udang:
- Masukkan seluruh bahan yang ada (ayam, udang, tepung sagu, telur, daun bawang, dan bumbu2) dan aduk hingga merata
- Kalau sudah merata, saatnya memasukkan adonan ke dalam kulit pangsit satu per satu. Ukuran somay sesuai selera ya. Kemudian taruh irisan wortel diatas somay sebagai hiasan
- Kukus seluruh somay selama kurang lebih 15-20 menit
- Sampai isi somay benar2 matang. (saya menggunakan rice cooker). Lalu sajikan😊
Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Membuat pasta ikan dari udang. a. Somay Ayam Inayah di Kenal Laris dan Enak.
Mudah bukan membuat somay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
