Coba resep kulit ayam kriuk sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan kulit ayam kriuk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak kulit ayam kriuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam kriuk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan kulit ayam kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kulit ayam kriuk yuk!
Untuk membuat Kulit Ayam Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Kulit ayam
- Siapkan Bumbu marinasi kulit ayam:
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk (resep asli baput cincang)
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Bumbu kriuk :
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm maizena
Anda juga suka dengan kulit ayam goreng? Fimela.com, Jakarta Kulit ayam bisa diolah dengan cara digoreng tepung. Agar hasilnya lebih renyah dan kriuk, kita perlu menggunakan bahan yang tepat. Resep yang satu ini bisa langsung dicoba untuk membuat kulit ayam yang renyah dan krispi.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Kriuk:
- Potong kulit ayam sesuai selera, lalu campurkan bawang putih bubuk,garam dan lada lalu diamkan sebentar kurang lebih 10-15 menit didalam lemari es
- Campurkan semua tepung. Aduk rata. Lalu bolak balik kulit pada tepung sampai menempel semua.
- Goreng pada minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Tiriskan.
- Kulit ayam kriuk siap disantap untuk cemilan ataupun lauk🥰
- Sy bikin Kulit Ayam Kriuk untuk pelengkap makan Cwie Mie Malang pengganti dr krupuk pangsit yg lupa sy beli 😬 - (lihat resep)
- Klik link berikut untuk Chicken Salted Egg - (lihat resep)
Masakan olahan Kulit Ayam Kriuk ini memanfaatkan bahan sisa dr masakan sebelumnya di Chicken Salted Egg dan Cwie Mie Ayam. Awalnya mau dibikin cemilan atau lauk makan. Tp karena sy lupa beli kripik pangsit, jd Kulit Ayam Kriuk ini sebagai penggantinya😃 Resepnya dr mb Phie Kitchen tp sy kurangi s. Lihat juga resep Chicken katsu crunchy/ayam katsu renyah enak lainnya! Kulit ayam adalah salah satu bagian ayam yang lezat dan disukai banyak orang, terlebih lagi jika kulit ayam diolah dengan cara digoreng dan teksturnya renyah.
Mudah bukan membuat kulit ayam kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
