Ingin membuat ikan kerapu tim yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan kerapu tim terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ikan kerapu tim! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan kerapu tim karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kerapu tim! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ikan kerapu tim hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan kerapu tim!
Untuk menyiapkan Ikan kerapu tim, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 ekor Ikan kerapu (uk sedang) sdh d bersihkan sampai ingsangnya d buang
- Sediakan 2 pcs Tomat
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Daun bawang 2btg potong serong
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil Garam sckpnya anda suka
- Gunakan secukupnya Gula pun
- Sediakan Totole (kaldu jamur)
Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah. Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut, yang biasanya hidup di karang-karang. Masukkan sebagian jahe, bawang merah dan bawang putih kedalam ikan sebagian diatas ikan.
Langkah-langkah membuat Ikan kerapu tim:
- Siapkan Kukusan yg sdh d pnskan t’lebih dahulu
- Masukan ikan dilapisi dgn piring stenlis/alumunium foil. Kukus ikan sebentar kurleb 10menit
- Matikan api dan buang air ikan yg ad d dlm piring (krna sy ga suka airnya amis)
- Tumis semua rempahan kecuali daun bawang dan tomat
- Taburkan tumisan k dlm ikan beserta tomat & daun bawang
- Kukus lg kurleb 10menit
- Ikan kerapu tim sdh siap d santap dgn nasi panas
Resep Semur Ikan Kerapu Tim yang unik ini, bukan hanya dimasak semur seperti biasa tapi ditim atau dikukus hingga matang dan meresap. Baik dari rasa dagingnya serta teksturnya. Jadi, akan menjadi sangat sayang bila resep masakan yang digunakan tidak pas. Bila ingin merasakan masakan ikan kerapu yang nikmati, sepertinya resep tim (kukus) ikan kerapu spesial ini dapat dijadikan sebagai referensi. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan kerapu tim hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
