Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! siomay ayam udang merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk membuat Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan bahan isi
- Ambil 1/4 Ayam (kemarin aku pake bagian dada beserta kulitnya) cincang
- Siapkan 1 ons udang cincang
- Gunakan 1/2 buah labu siam parut dg parutan keju
- Sediakan 4 siung bw.putih parut dg parutan keju
- Gunakan 5 sdm tp.sagu
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya Merica hitam diulek halus
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Kaldu ayam secukupnya (optional)
- Ambil Bahan kulit
- Gunakan Kulit pangsit siap pakai
- Sediakan Bahan Taburan
- Siapkan 1 buah wortel parut
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Langkah-langkah menghidangkan Siomay Ayam Udang:
- Campur semua bahan ayam cincang,udang cincang,labu siam parut, bw.putih parut, saus tiram, gula garam,merica, kaldu ayam.Aduk sampai rata
- Setelah rata masukan tepung sagu, aduk ratakan lg jangan terlalu lama sampai tercampur sj
- Masukan adonan isi ke kulit pangsit rapikan (sesuai selera) sampai habis
- Setelah adonan ready untuk di kukus taburi dg wortel parut, sblm dikukus olesi dahulu kulit pangsit agar tidak kering
- Kukus selama 15-20 menit, sblm diangkat dr kukusan olesin lagi kulitnya kukus kembali sebentar dan angkat. Siomay ayam udang siap di sajikan.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
