Ingin bikin ayam goreng saus mentega yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng saus mentega terbaik! Hadirkan ayam goreng saus mentega untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng saus mentega karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ayam goreng saus mentega hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng saus mentega yuk!
Untuk memasak Ayam goreng saus mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Tepung bumbu sajiku serbaguna
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng
- Sediakan Bahan saus mentega :
- Sediakan 1 bh bawang bombay,iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 2 sdm mentega blue band
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm madu (bisa di ganti gula pasir)
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 bh jeruk limau
Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
Proses menghidangkan Ayam goreng saus mentega:
- Cuci bersih ayam,potong sesuai selera
- Kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit,kemudian cuci bersih
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu serbaguna
- Panaskan minyak,lalu goreng ayam sampe matang,angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak 2 sdm dan blue band,tumis bawang putih sampe harum dan masukan bawang bombay aduk rata
- Tambahkan saus tiram,kecap inggris,kecap manis,madu/gula pasir,merica bubuk,kaldu bubuk dan sedikit garam aduk
- Kemudian masukan ayam aduk rata dan tes rasa,masak sampe ayam terbalut saus dan kucuri jeruk limau aduk rata,angkat dan sajikan
Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng saus mentega hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
