Ingin bikin talas goreng (uyen) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep talas goreng (uyen) terbaik! talas goreng (uyen) merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan talas goreng (uyen) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas goreng (uyen)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat talas goreng (uyen) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin talas goreng (uyen) yuk!
Untuk membuat Talas goreng (uyen), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Secukupnya talas
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya ketumbar&lada
- Sediakan Secukupnya seledri&daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam&penyedap
Bahannya simple aj, cara buatnya mudah dan cepat. Uyen ini kalau digigit bagian luarnya renyah banget, tapi bagian dalamnya agak kenyal, paling enak dinikmati bersama sambal tauco. #berburucelemekemas. Uyen adalah cemilan khas medan, terbuat dari talas parut dan digoreng di minyak panas. Mudah dan murah serta anti gagal.
Cara menyiapkan Talas goreng (uyen):
- Kupas talas,cuci bersih lalu serut memanjang. Setelah diserut cuci kembali sampai airnya agak jernih
- Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,lada,garam dan penyedap
- Iris2 daun bawang dan seledri
- Campurkan bumbu halus,telur,terigu dan irisan daun bawang&seledri. Aduk rata dan tes rasanya
- Jika sudah pas,goreng sampai matang dengan api sedang
Uyen (Talas Goreng) Sesungguhnya, Baru kali ini saya mengolah dan menyantap 'Uyen'. Berbekal resep dari dunia maya dan cookpad, serta buah talas pemberian tetangga, maka terciptalah cemilan yang ternyata lezat. Tips: Setelah dikupas dan dipotong, rendam talas di dalam air garam untuk menghilangkan getah. Buat potongan yang tidak terlalu tebal supaya lebih mudah matang ketika digoreng. Uyenadalah salah satu kudapan nusantara berupa Talas goreng.
Mudah bukan membuat talas goreng (uyen)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
