Ingin memasak siomay ayam udang yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ayam udang terbaik! siomay ayam udang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr daging ayam cincang
- Gunakan 250 gr udang cincang (buang kulitnya)
- Ambil 15 lbr kulit pangsit kuah/ goreng
- Sediakan 2 bh wortel parut
- Ambil 3 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan 3 batang daun seledri iris tipis
- Sediakan 150 gr tepung sagu
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt garam,gula pasir,kaldu/ penyedap,merica bubuk
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara menghidangkan Siomay ayam udang:
- Campur semua bahan menjadi satu & rata (kecuali kulit pangsit);
- Ambil adonan sebanyak 1 sdm,letakkan diatas kulit pangsit,lalu rapatkan kulit pangsit bagian pinggir dg menggunakan air. Ulangi sampai adonan habis, jika adonan masih banyak sedang kulit pangsit habis,bisa dicetak dg menggunakan cetakan kue mangkok yg telah diolesi minyak;
- Kukus adonan dalam panci yg telah dipanaskan selama 15-20 menit/ sampai siomay matang.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
